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ロンコ・デッレ・ベトゥッレ・レフォスコは、古代起源のブドウ「レフォスコ」の特徴がよく表された赤ワイン。
白ワインが人気のフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州ですが、固有品種による赤ワインも注目を集めています。
「レフォスコ」はこの地を代表する黒ブドウ品種。
果梗まで赤くなることから「ペドゥンコロ・ロッソ（赤い果梗）」と呼ばれるほどブドウ木全体の色素が強く、強烈なルビー色に目を惹かれます。
目を惹かれる強烈なルビー色を持ち、しっかりとした果実味と酸味がはっきりした味わい。
若いと強い印象ですが、適度な熟成を経て全体がなめらかになり、心地よいほろ苦さが加わります。
フルボディワイン好きの心を掴む赤ワインです。
| 生産者 | ロンコ・デッレ・ベトゥッレ |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア |
| 生産年 | 2019年 |
| 品 種 | レフォスコ100％ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 石灰粘土質、石灰の砂岩が混ざる「ポンカ」と呼ばれる特殊な土壌 |
| 醸 造 | ハンドピッキング後、15日間マセラシオン。MLF後、オーク樽バリックにて15ヶ月熟成。 |
| 提供温度 | 16-18℃ |
| 合うお料理 | サーロインステーキ、豚の角煮、スペアリブ、鰻の蒲焼き、ラグーソースのパスタなど |
| 度数 | 13.00度 |
ロンコ デッレ ベトゥッレ
レフォスコ 2019 750ml
商品番号 1-betulle-rfsc-os
ロンコ デッレ ベトゥッレ
レフォスコ 2019 750ml
商品番号 1-betulle-rfsc-os
4,930円 （税抜）
49マイル （1倍UP）
ロンコ・デッレ・ベトゥッレは、イタリアの北東部フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州で1967年に設立されたワイナリー。
イタリアで最も権威ある「ガンベロ・ロッソ」誌により「フリウリの頂点に立つワイン」と絶賛されています。
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