創業明治37年、高知県の恵まれた風土を活かし、酒を造り始め、今に至る土佐の名酒「美丈夫」。
高知にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか三千五百人ほどの小さな町の小さな酒蔵で、年間生産量は1,000を満たない石数しか造っておりませんが、5代目社長の熱い思いによる、少量仕込み・低温発酵、徹底した品質管理で全国屈指の名酒を醸しております。
土佐の恵まれた風土、日本三大美林の1つにあげられる魚梁瀬(やなせ)杉の奥地に源泉を有する超軟水の奈半利川の伏流水、蔵元が思う高品質の酒を造るために選び抜いた兵庫の山田錦や愛媛原産の松山三井などの良質な酒米、これらを余すことなく、ただひたすらに、そしてシンプルに“うまい酒を造りたい”と願い、今も醸す蔵元です。

美丈夫が醸す夏限定の特別純米
爽やかな酸とふくよかな旨みが調和
後切れが良く飲み飽きしない食中酒

美丈夫
特別純米 夏酒

美丈夫が醸す夏限定の特別純米
爽やかな酸とふくよかな旨みが調和
後切れが良く飲み飽きしない食中酒

美丈夫
特別純米 夏酒

濱川商店が醸し出す銘酒「美丈夫」シリーズの中でも、夏の時期しか出荷しない希少な夏の酒「美丈夫 特別純米 夏酒」。
松山三井を吟醸レベルの60％まで磨き上げ、低温でゆっくりと醸しあげた淡麗辛口の特別純米酒です。

辛口の中にもフレッシュな酸味とふくよかな旨味のバランスが絶妙で、後切れが良く飲み飽きしない、食中純米酒に仕上がっています。
柑橘系を思わせる酸が爽やかなキレ味を演出するさっぱりと軽快な味わいで、夏の暑い日にぜひ飲んでいただきたい一品。