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レオポルディーヌ ソウメイ レオポルディーヌ ソウメイ ブドウ畑とシャンパンボトル

レオポルディーヌ・ソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。

アンボネイ村で育つピノ・ノワールはシャンパーニュ地方最高品質と評価が高く「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。
さらに、レオポルディーヌ・ソウメイはブドウ畑のブドウの木と土壌の変化を守りながら減農薬栽培法を取り入れています。

レオポルディーヌ ソウメイ 製品を手に持った男性と女性
昨今、パーソナルトレーニングや糖質制限など健康志向が強まる中、ドサージュ(補糖)を従来の半分以下に抑え糖質をカットし、ライトで芳醇なシャンパンを生み出しています。

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