シャンパーニュ ローラン ペリエ ウルトラ ブリュット 正規 箱なし 750ml シャンパン シャルドネ フランス

世界屈指のシャンパン・メゾン
1812年に設立されたローランペリエは、創業者のエミール・ローランと妻のマチルド・ペリエの名前が社名になっています。
ローランペリエ社はシャンパン・ハウスとして世界で5本の指に入る規模を誇り、あのドラモットやサロンなども傘下に抱えています。
一時、所有地をボルドーやブルゴーニュから、さらに遠方まで拡張したため、財政が傾いた時期もありましたが、当主ベルナール・ドゥ・ノナンクール氏の品質追求と、関わる人々を大切にする経営で、現在世界120ヶ国以上で愛されています。

良質のブドウに最高の職人たち
ローランペリエに代表されるシャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で収穫されるブドウだけを使用しています。
よい土壌があっても、よいブドウができるとは限らない。土地や気候を知り尽くした栽培者の手がなければならない。
「良質のブドウに、最高の職人たち」の考えのもと、ブリュットを特徴としたシャンパンを安定的に造る最高級ブランドとして、フランスでの人気は非常に高く、フランス国内外の最高級レストランをはじめ、世界のVIPご用達の最高品質シャンパーニュとして、広く愛されています。

卓越したこだわりと匠の技が生む
凛として繊細、素顔のままで
美しいバランスを持ったシャンパン
CHAMPAGNE Laurent Perrier
ULTRA BRUT
シャンパーニュ ローラン ペリエ
ウルトラ ブリュット

卓越したこだわりと匠の技が生む
凛として繊細、素顔のままで
美しいバランスを持ったシャンパン
CHAMPAGNE Laurent Perrier
ULTRA BRUT
シャンパーニュ ローラン ペリエ
ウルトラ ブリュット

ローラン・ペリエの革新性、独創性を世に示したシャンパン、ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュット。

ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュットは「素材の美味しさを本当に味わうためには味の濃いソースは必要ない」という80年代、フランスで台頭してきた新しいフランス料理ヌーベル・キュイジーヌのコンセプトに基づき誕生しました。

1981年に軽やかな新しいスタイルとして世に出ると、瞬く間にうけいれられ、時代の潮流を作り今日までゼロ・ドザージュ（加糖なし）のシャンパンの先駆者としての地位を築いています。

澄んだ透き通るようなクリスタルのような輝き。シャンパンのピュアさを想起させるような繊細な泡。
レモンやライムなどを思わせる柑橘系、桃などの白い果実のフルーツと西洋スイカズラなどをイメージさせるフローラルな香りが凝縮し絡み合います。
口に含むと鋭さを感じさせながら、バランスの良さ、エレガントさが感じられます。空気のような軽やか、かつ繊細でありながら、驚くべき長い余韻。フローラルでフルティーな香りが、ミネラル感と合わさり、ピュアでありながら芳醇な味わいを生み出します。