ドメーヌ エリック ロデズ シャンパーニュ グラン クリュ アンボネイ ブラン ド ノワール 21デゴルジュ NV 750ml シャンパン シャンパーニュ ピノ ノワール フランス

モンターニュ・ド・ランス地区のアイ村、ブージー村と並び、類いまれなるピノ・ノワールを産み出すアンボネイ村にドメーヌを構える「エリック・ロデズ」。

ロデズ氏は才能あふれる醸造家でもあり、アンボネイ村の村長でもあります。
ボーヌの醸造学校に学び、その後ボジョレーとローヌでエノロジストしての経験を積んだ後、実家のロデズ家を受け継ぐまでの間、名門であるクリュッグのチーフ・エノロジストとして勤め、さらなる研鑽を積んでいます。

畑はアンボネイ村の理想的な丘の斜面に370haを所有し、レ・クレイエールのように地下30mもの厚さに堆積したチョーク層が顔を出している恵まれた地。
リュット・レゾネを取り入れ、手間と時間を惜しまない栽培によりブルゴーニュ随一といわれる上質なピノ・ノワールが生み出されます。

確かな品質のブドウにクリュッグ仕込みの経験を生かしたロデズ氏のアッサンブラージュの妙技と人々を魅了する巧みな樽使いは、アンボネイ村が誇る芸術的職人と言えます。

レースのように繊細でエレガント
クリュッグの元チーフ醸造家が造る
芳醇で女性的なブラン・ド・ノワール
DOMAINE ERIC RODEZ
CHAMPAGNE GRAND CRU
AMBONNAY Blanc de Noirs
ドメーヌ エリック ロデズ
シャンパーニュ グラン クリュ
アンボネイ ブラン ド ノワール

レースのように繊細でエレガント
クリュッグの元チーフ醸造家が造る
芳醇で女性的なブラン・ド・ノワール
DOMAINE ERIC RODEZ
CHAMPAGNE GRAND CRU
AMBONNAY Blanc de Noirs
ドメーヌ エリック ロデズ
シャンパーニュ グラン クリュ
アンボネイ ブラン ド ノワール

ドメーヌ・エリック・ロデズ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・アンボネイ・ブラン・ド・ノワールは、クリュッグの元チーフ・エノロジストが生み出す気品を湛えたシャンパーニュ。

アンボネイ村のピノ・ノワール100%から造られるブラン・ド・ノワールです。
アンボネイ村は、アイ村、ブジー村と並んで類稀なるピノ・ノワールを生み出すことで知られています。
6ヴィンテージのヴァン・ド・レゼルヴをブレンドした、ピノ・ノワールの実力がよく分かる逸品です。

美しいゴールドカラー。
ドライフルーツや砂糖漬けフルーツのニュアンスを伴う、赤い果実の鮮烈な香り。
果実のふくよかさと素晴らしいフィネスを持ち合わせています。
レースのように繊細でエレガント、芳醇で女性的な印象のワイン。