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ヴァイン クリフ シャルドネ ロス カーネロス 2021 750ml

ヴァイン クリフ ワイナリー ヴァイン クリフ ワイナリー ブドウ畑で作業する人物とワイン蔵

1871年に設立したワイナリーを、スウィーニー・ファミリーが受け継いだ家族経営のプティック・ワイナリー「ヴァイン・クリフ・ワイナリー」。
オーナーのチャック・スウィーニー氏は、アメリカのホテル王としても知られるアメリカンドリームを達成した人物で、不動産投資のビジネスでは長年にわたり日本でも活動する大の親日家でもあります。

ヴァイン・クリフでは、ナパ随一の銘醸畑オークヴィルをはじめ、カーネロス、カリストガ、そしてハウエルマウンテンにブドウ畑を所有し、この土地の性質と不思議な魅力を兼ね備えた高品質なワインを造ることに誇りをもっています。

ヴァイン クリフ ワイナリー ブドウ畑の景観
現在、ワイナリーは醸造責任者兼総支配人の長男ロプ・スウィーニー氏が運営、畑の管理からボトリングまで一貫して自らの手で行っています。
ロプ氏は、ほとんどのワインが購入したその日に飲まれるという調査結果をもとに、いかにタンニンを柔らかく仕上げるかという研究を2000年代前半からスタート。
灌漑の水量を、樹一本一本の根の長さや樹勢によりコントロールしたり、発酵温度や発酵期間を調節したり等、熱心に研究に取り組んでいます。

ロプ氏の愛と情熱が生み出すワインは、評論家からも高く評価され常に高得点を記録しており、ナパ・ヴァレー・ワイン・オークションで他のカルトワインを上回る金額で落札されるなど、話題を集めているワイナリーです。

ITEM INFORMATION

5種の異なるクローンのシャルドネを使用
果実味あふれるリッチな凝縮感
クリーミーで絹のような舌触り
Vine Cliff
Chardonnay Los Carneros

ヴァイン クリフ
シャルドネ ロス カーネロス

ヴァイン クリフ シャルドネ ロス カーネロス 2021 750ml アメリカ カリフォルニア 白ワイン

5種の異なるクローンのシャルドネを使用
果実味あふれるリッチな凝縮感
クリーミーで絹のような舌触り
Vine Cliff
Chardonnay Los Carneros

ヴァイン クリフ
シャルドネ ロス カーネロス

ロス・カーネロスはとても冷涼で、シャルドネの栽培に理想的な環境。
朝の霧や海からの冷たい風によって、ゆっくりとブドウが成長し、酸を保ちながら果実の凝縮したアロマティックなブドウが育ちます。
また、ロス・カーネロスでは5種類の異なるクローンのシャルドネを栽培しており、この多様性のあるシャルドネによって複雑味と華やかなフレーバーを作り上げています。

シャルドネ・ロス・カーネロスは2006年の全日空ファーストクラスのワインにも選ばれています。

爽やかな柑橘系の香りにトロピカルフルーツやパイナップル、バターのニュアンスに加え、ほのかにスパイシーな樽香。
青みがかった外観は厚みがあり、桃やレモン、りんご飴のフレーバーに、ミネラルやバニラを感じる味わい。
リッチで凝縮感があり、絹のような舌触りでクリーミーな余韻が特徴です。

商品仕様・スペック

生産者 ヴァイン・クリフ・ワイナリー
生産地 アメリカ/カリフォルニアナパヴァレー・ソノマ
生産年 2021年
品 種 シャルドネ100%
テイスト 辛口
タイプ
内容量 750ml
提供温度 8-10℃
度数 14.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

ヴァイン クリフ
シャルドネ ロス カーネロス 2021 750ml

商品番号 1-wistyle-56-zz-os

ヴァイン クリフ
シャルドネ ロス カーネロス 2021 750ml

商品番号 1-wistyle-56-zz-os

価格

6,716円 (税抜)

(税込 7,388

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