ラ クレマ ソノマ コースト シャルドネ 2021 750ml アメリカ カリフォルニア 白ワイン

ラ・クレマは、カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネと評されるソノマ・コーストのブティックワイナリー。従来のパワフルなカリフォルニアワインのイメージを覆す洗練された味わいは「いま旬のカリフォルニア」ワインというべきスタイルです。
ラ・クレマは、1979年にソノマ・コーストの中心部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。
ソノマ・コーストは、近年クール・クライメイトな地域として注目されている産地。西を海岸山脈、東をマヤカマス山脈に挟まれ、南のサン・パブロ湾から流れ込む冷たい空気の影響を受けた非常に冷涼な気候が特徴です。険しい地形と厳しい気候からは、キスラーを筆頭にブルゴーニュワインにも引けを取らない繊細なワインが生み出され「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と称されるまでに評価されています。
ラ・クレマは、ソノマ・コーストが今日のように注目されるずっと以前から、ソノマ・コーストの冷涼なテロワールを最大限に表現したワイン造りを行ってきました。

ワイナリーの基礎を築いたのは、天才醸造家グレッグ・ラフォレット氏。「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるアンドレ・チェリチェフ氏に師事し、大学時代に学んだ生物学や食品科学の知識を用いてカリフォルニアのワイン造りに大きな影響を与えました。
ワイン・スペクテーター、ワイン・アドヴォケイト、ワイン＆スピリッツという3大ワイン評価誌より、世界あるいはカリフォルニアエリアの「ベスト・ワインメーカー」としてのタイトルを授与され、ラ・クレマをはじめ、多くのワイナリーをコンサルティングし有数のワイナリーに仕立て上げました。
現在ではクレイグ・マカリスター氏がワイン造りのすべてを統括し、ラフォレット氏が築いたワインメイキングを常に進化させ、高い評価を維持し続けています

ラ・クレマが守り続けているのは、手摘みによる丁寧な収穫と品種やキュヴェ毎に醸造の方法や樽の種類、熟成期間の微妙な調整をするという繊細なワイン造りです。ブドウが吸い上げたその土地のテロワールを、ワインに見事に映し出しています。
また、サスティナブルファーミングに取り組み、自然のサイクルに任せたブドウ栽培を行い、動物の保護や太陽光エネルギーの利用を積極的に採用。土地の個性を守るため、自然環境へ配慮した持続可能なワイナリーの運営を行っています。
そんな細部までこだわり抜いて造られた質の高いワインを、手頃な価格で手に入れられるのがラ・クレマの魅力。コストを抑えながら世界に輸出しているため値段が高騰しがちなカリフォルニアのブティックワイナリーのワインをリーズナブルな価格で楽しめるのです。

評論家R・パーカー氏が絶賛した
ラ・クレマを代表する1本
ソノマ・コーストの個性あふれる白
LA CREMA
SONOMA COAST CHARDONNAY
ラ クレマ
ソノマ コースト シャルドネ

評論家R・パーカー氏が絶賛した
ラ・クレマを代表する1本
ソノマ・コーストの個性あふれる白
LA CREMA
SONOMA COAST CHARDONNAY
ラ クレマ
ソノマ コースト シャルドネ

ラ・クレマ・ソノマ・コースト・シャルドネは「この美味なシャルドネには興奮せずにいられない」と有名ワイン評論家ロバート・パーカー氏が絶賛したという、ラ・クレマを代表する1本。
「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と称される銘醸地、ソノマ・コースト産のシャルドネ100％で仕立てられています。
冷涼でミネラルに富んだテロワールの個性を引き出した、ナチュラルで美しい仕上がりのワインです。

輝きのあるレモンイエロー。フレッシュなレモンなどの柑橘系果実の香りに、華やかなジャスミンのアロマとバニラのオーク香が溶け込みます。キレのある青りんごやマンダリンオレンジ、イエロープラムなどの味わいが感じられます。凝縮感にあふれ、オーク由来のバニラの香りをまとった余韻が特徴です。