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シックス エイト ナイン セラーズ (689セラーズ) サブミッション シャルドネ 2021 750ml

シックス エイト ナインセラーズ シックス エイト ナインセラーズ 人物とワインボトル

ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。
マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。
カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。
ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインをお楽しみください。

シックス エイト ナインセラーズ ブドウ畑
理想的な気候条件が揃うナパの銘醸地でブドウを栽培
689セラーズ用のブドウは、銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。
温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。ナパが有名になった理由は、素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが産まれたこと。
この産地の素晴らしい恩恵を受け、689セラーズのワインは造られています。
シックス エイト ナインセラーズ 収穫したブドウ
毎年最高のブレンドを
購入するブドウによって異なりますが、一部の畑ではサステーナブル農法を実施しています。
ブドウは全て手で収穫された厳選ブドウを使用しています。そして、様々なブドウの中から689セラーズに最適なブドウを選択しワインを醸造。フレンチオーク樽を使い、8~12ヶ月間の間ゆっくり熟成させます。新樽の使用は1/4ほど。一部ステンレスで熟成させたものとブレンドを行い、瓶の中で8ヶ月ほど寝かせてから飲み頃をむかえたワインを出荷します。
シックス エイト ナインセラーズ 製品
幸福を意味するワイン名
689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。
表ラベルのデザインが表すように「6-幸福、8-豊かさ、9-長寿」の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。
689セラーズのワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。689セラーズのワインを飲んで、幸福、富、長寿を経験してください!

ITEM INFORMATION

酸とミネラルの完璧なバランス
カリフォルニアの豊かな果実味を
最大限活かしたシャルドネ
689 Cellars
SUBMISSION CHARDONNAY

689セラーズ
サブミッション シャルドネ

シックス エイト ナイン セラーズ (689セラーズ) サブミッション シャルドネ 2021 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア

酸とミネラルの完璧なバランス
カリフォルニアの豊かな果実味を
最大限活かしたシャルドネ
689 Cellars
SUBMISSION CHARDONNAY

689セラーズ
サブミッション シャルドネ

『サブミッション』は、689セラーズの中で最も新しいアイテム。
689セラーズはナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン(Kent Rasmussen)のジョイントベンチャーです。

オレンジのやグレープフルーツなど柑橘類のアロマで始まり、桃の花やトーストしたアーモンドのニュアンス。
口当たりは明るく爽やかで、酸とミネラルのバランスが完璧。
ほのかなトロピカルフルーツと花の香りがエレガントで爽やかな後味へと続く。

商品仕様・スペック

生産者 シックス・エイト・ナインセラーズ
生産地 アメリカ/カリフォルニア
生産年 2021年
品 種 シャルドネ100%
テイスト 辛口
タイプ 白 / フルボディ
内容量 750ml
醸 造 75%はステンレスタンク、25%フレンチオーク樽(全て新樽)にて9か月熟成
度数 13.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

シックス エイト ナイン セラーズ (689セラーズ)
サブミッション シャルドネ 2021 750ml

商品番号 1-689sm-chr-zz

シックス エイト ナイン セラーズ (689セラーズ)
サブミッション シャルドネ 2021 750ml

商品番号 1-689sm-chr-zz

価格

1,950円 (税抜)

(税込 2,145

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