独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用
全量自社精米の高品質な酒造り
平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。
原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。
近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。
伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。

厳選された完熟ももの濃熟ジュースと
天領酒造の米焼酎で仕込む限定品
飛騨のももでつくった
あまぁいお酒
ももリキュール

厳選された完熟ももの濃熟ジュースと
天領酒造の米焼酎で仕込む限定品
飛騨のももでつくった
あまぁいお酒
ももリキュール

天領酒造が造る人気の和リキュール「飛騨のあまぁいお酒シリーズ」。
厳選された完熟ももの濃熟ジュースと天領酒造が造る飛騨特産の酒造好適米「ひだほまれ」を使った米焼酎とで仕込んだ年間数量限定品です。

「とろとろ仕立て」のもものあまぁいお酒は、甘いももの香りがあり、口に含むととろとろの口当たりでももの甘みとほんのり酸味が口の中に広がり、ほっぺが落ちてしまいそうな味わいです。
アルコール度数が8～9％と低めで、女性や普段お酒を飲みなれていない方にも気軽に味わえるお酒です。

冷やしてストレートはもちろん、氷を浮かべてオン・ザ・ロックでもおすすめです。
また、とろとろを活かしてかき氷にかけて、ちょっと贅沢なアイスフラッペにしても美味です。