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FELICITY フェリシティー

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チーズ セミハード

ゴーダチーズのようなセミハードタイプは、チーズをつくる工程の中で、プレスして水分を38~46%と少なくした、比較的硬い(半硬質)チーズ。3ヶ月以上熟成されたクセがなく食べやすいチーズです。

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