スプリングバンク蒸留所は、スコットランド西岸のキンタイア半島先端のキャンベルダウンという小さな町にあります。
創業は1828年、レイド一族によるものです。経済的な理由により1837年にJ&Aミッチェルの所有となり、スコットランドでも数少ない独立資本の蒸留所です。
- 創業以来、すべての麦芽は自家製麦(フロアモルティング)を行い、初留釜は石炭での直火で蒸留されており、トースト(焦がす)の効果がスプリングバンクの風味を決定付けています。
製麦からボトリングまでのすべての工程を蒸溜所の敷地内で管理する姿勢は、キャンベルタウンモルトの看板を背負う自負と誇りの表れです。
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世界で9000本の数量限定品
オロロソ・シェリー樽で12年熟成した
複雑かつリッチな味わい
HAZELBURN
AGED 12 YEARS
OLOROSO CASK MATURED
CAMPBELTOWN SINGLE
MALT SCOTCH WHISKY
ヘーゼルバーン
12年 シェリーウッド
キャンベルタウン シングルモルト
スコッチウイスキー
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世界で9000本の数量限定品
オロロソ・シェリー樽で12年熟成した
複雑かつリッチな味わい
HAZELBURN
AGED 12 YEARS
OLOROSO CASK MATURED
CAMPBELTOWN SINGLE
MALT SCOTCH WHISKY
ヘーゼルバーン
12年 シェリーウッド
キャンベルタウン シングルモルト
スコッチウイスキー
ヘーゼルバーンは、スプリングバンク蒸留所においてノンピート麦芽を使用し、3回蒸留でつくられるシングルモルトです。
こちらのヘーゼルバーン12年シェリーウッドは年1回のみ生産される限定品で、オロロソ・シェリー樽のみを使用して熟成された12年熟成原酒。
シェリー樽熟成によるフレーバーが見事にマッチしたリッチな味わいをお楽しみ下さい。
世界9000本の数量限定リリース。
ドライフルーツやレーズン、ナツメヤシの香りに加えて、特有の海塩のニュアンスが感じられます。
ビロードのような滑らかな口当たりで、甘草や生姜、プルーンの香りがあり、開くにつれてねっとりとしたキャラメルとバニラが広がります。