焼酎｜送料無料 宝酒造 寶 宝焼酎 本格そば焼酎 十割（とわり）そば全量 25度 瓶 1.8L 1800ml 2本

そば焼酎の本場、南九州・宮崎県にある「黒壁蔵」。カキの産地として知られ、ウミガメが産卵に訪れる、日向灘に抱かれた自然豊かな環境に恵まれたこの地で、そば焼酎「十割」は、じっくりと熟成の時を刻んでいます。

蕎麦本来の爽やかな香りと
おだやかな甘み
蕎麦の魅力を最大限に引き出した逸品
Towari
そば焼酎 十割 とわり 25度
そば全量 蕎麦焼酎

蕎麦本来の爽やかな香りと
おだやかな甘み
蕎麦の魅力を最大限に引き出した逸品
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そば焼酎 十割 とわり 25度
そば全量 蕎麦焼酎

そばの実は非常に種皮が硬く、また、蒸すと表面の粘性が高くなり過ぎる性質があり、麹菌の付着と菌糸の生育が難しいとされています。
しかし、独自技術により、この“そば麹”の製造に成功（特許4371408号）。
この“そば麹”を使用することで、今までにない、そば原料100％のそば焼酎が実現したのです。
それが、そば焼酎「十割（とわり）」です。他の原料の風味が邪魔しない、そば本来の爽やかな香りとおだやかな甘みが楽しめます。