1866年(慶応2年)創業の老舗蔵元。6代目「二階堂暹」杜氏が麦による麹の製法開始し「はだか麦」100%の麦焼酎を発売し、第一次焼酎ブームの火付け役となり全国に轟く銘柄です。
厳選された大麦と大分県日出町の自然豊かな自然水を用い伝統と技を継承された麦焼酎は、減圧蒸留特有の華やかで優美な香りとふんわりとした麦の甘み・余韻は飲み飽きのない定番大分麦焼酎です。

-
二階堂の製法は、家伝として代々後継者のみ受継がれ門外不出。
それ故に他の醸造場と異なり、他から杜氏(トウジ、醸造の技術者)を雇うことなく跡継ぎが杜氏となり当場独特の製法により、家内醸造として現在もなお継承しています。

-
壺の中で進む熟成
むぎ焼酎二階堂をじっくりと
寝かせた芳醇な熟成焼酎
Nikaido Kitchomu
大分むぎ焼酎 二階堂 吉四六(壺)
-
壺の中で進む熟成
むぎ焼酎二階堂をじっくりと
寝かせた芳醇な熟成焼酎
Nikaido Kitchomu
大分むぎ焼酎 二階堂 吉四六(壺)
二階堂吉四六は、芳醇な香りとまろやかな口当たりで人気の「むぎ焼酎二階堂」を、さらに長期貯蔵・熟成させたもので、熟成によるまろやかさと麦本来の香ばしい香り、スッキリとした口当たりを持った大分県を代表する麦焼酎です。
吉四六の名前は大分に伝わる古い民話の主人公から名づけられました。
壺入りの吉四六は栓がコルクになっているのが特徴で、陶器にコルクの栓をすることで壺の中でも更に熟成が進むため、年月による味わいの変化を楽しむことができます。
また、壺の文字はすべて職人による手書きで、1つとして同じものは存在しません。

すっきりとした口当たりのよさにコクが加わった、とろけるような滑らかな舌触りで非常にまろやかな味わい。
焼酎を飲み慣れていない人でも、するすると飲めてしまうほどに飲みやすい焼酎です。