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トミントール トミントール 建物

トミントール蒸留所はスペイ川の支流エイボン川の近くにある山深いトミントール村スペイサイド地区の中でも起伏に富んだ内陸にあります。蒸留所名はこの村の名前から名付けられました。
創立は1964年と比較的新しい蒸留所で、ステンレス発酵槽など近代的な設備を持ちます。
現在のオーナーはアンガス・ダンディー社で、長くホワイト&マッカイ系の蒸留所でしたが2000年に売却されました。

トミントール 木樽
トミントールはトミントール村の名前から付けられたもので、トミントールとはゲール語で「納屋の形をした丘」という意味。
スペイサイドでは、もっとも軽いウイスキーともいわれていて、モルト・ウイスキー初心者の方でも、気楽に楽しめるウイスキーです。

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