キルケランヘビリーピーテッドバッチ10 グレンガイル蒸留所の通信販売スコッチシングルモルトウイスキー

キャンベルタウンの誇りを受け継ぐクラフト蒸留所
グレンガイル蒸留所（Glengyle Distillery）は、1872年にウィリアム・ミッチェルが創設したキャンベルタウンの歴史ある蒸留所です。
20世紀初頭、この地には20以上の蒸留所が存在しましたが、不況により多くが閉鎖され、グレンガイルも1925年に生産停止。その後75年間眠り続けましたが、2000年、創設者の甥で現スプリングバンク蒸留所オーナーのヘドリー・ライト氏が買収し再建を開始。2004年に生産を再開しました。現在はクラフト精神と地域の誇りを胸に、「キルケラン（Kilkerran）」ブランドでシングルモルトを世界に届けています。

: 閉鎖から再生へ、80年を超える物語
創業者ウィリアム・ミッチェルは、スプリングバンク経営者だった兄との決別を経て1872年にグレンガイルを設立。
当時はキャンベルタウンが“世界のウイスキー首都”と呼ばれる黄金期で、多くの蒸留所が軒を連ねました。しかし第一次大戦後の景気低迷や禁酒法の影響で、1919年にWest Highland Malt Distilleries社に買収され、1925年には完全閉鎖。その後、農業用倉庫や射撃場として利用されてきました。
2000年、創業家の血を引くヘドリー・ライト氏が復興を決断し、改修を経て2004年に操業再開。グレンガイルは再びキャンベルタウンの地で蒸留を始めました。

: スプリングバンク仕込み水と伝統技法の融合
グレンガイルでは、麦芽はスプリングバンク蒸留所製のものを使用し、仕込み水も同じクロスヒル湖の水を用います。
麦芽のフェノール値も同等ながら、スプリングバンクが採用する2回半蒸留とは異なり、グレンガイルは伝統的な2回蒸留を採用。これにより、よりクリーンで繊細な味わいが生まれます。
年間生産量は約6万ℓと小規模で、樽はバーボン樽やシェリー樽のほか、多様なワイン樽も活用。すべての工程をキャンベルタウンで完結させ、地域密着型のウイスキーづくりを貫いています。

: 潮風と穏やかなスモークが織りなす複雑な味
グレンガイルのシングルモルト「キルケラン」は、キャンベルタウンらしい塩気とオイリーさを感じさせつつ、フルーティでバランスの取れた味わいが特徴です。
香りはハチミツやシトラス、微かなスモークと潮風を思わせるニュアンス。口当たりは柔らかく、柑橘やバニラビスケット、麦芽由来の甘みが広がり、心地よい塩味の余韻が続きます。過剰なピート感はなく、繊細さと厚みが共存。
熟成年数や樽構成により表情を変える、奥深いシングルモルトです。

: キャンベルタウンで完結する一貫製造
グレンガイル蒸留所は、原料の麦芽から熟成・瓶詰めまで、すべてをキャンベルタウンで行う数少ない生産者です。
地元産麦芽はスプリングバンクでフロアモルティングされ、ピート焚きと温風乾燥を組み合わせて約15ppmのフェノール値に調整。冷却濾過（チルフィルター）を行わず、着色料も無添加で瓶詰めするため、自然な香りや旨味がそのまま残ります。また、商標の関係で蒸留所名では販売できないため、シングルモルトは「キルケラン」ブランドで展開しています。
伝統を守りながら、真摯に品質を追求する姿勢が息づく蒸留所です。

へビリーピーテッドならではの 力強いスモーキーさに潮風の ニュアンスやモルティな甘みが調和 KILKERRAN HEAVILY PEATED Batch 10 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY キルケランへビリーピーテッドバッチ10 シングルモルトスコッチウイスキー

へビリーピーテッドならではの
力強いスモーキーさに潮風の
ニュアンスやモルティな甘みが調和
KILKERRAN
HEAVILY PEATED Batch 10
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
キルケランへビリーピーテッドバッチ10
シングルモルトスコッチウイスキー

キルケラン・へビリー・ピーテッド・バッチ10は、ヘビリー・ピーテッド麦芽を使用した「ピート・イン・プログレス」シリーズの第10弾。
バーボン樽原酒を主体に、シェリー樽原酒を少量使用して造られ、カスクストレングスでボトリングされています。
へビリーピーテッドならではの力強いスモーキーさにキャンベルタウンに吹き込む潮風のニュアンスやモルティな甘みが調和した逸品。