世界で認められたNo.1ブランドホセ・クエルボ社は、1795年にスペイン王カルロス4世がテキーラ販売の認可を得てラ・ロヘーニャ醸造所でテキーラの製造と販売を開始しました。
2011国内で順調に販売を伸ばし、テキーラの原料であるアガベ・アスール・テキラーナの栽培を拡大するとともに、施設も増設し醸造プロセスの改良を図りました。
- 1893年、シカゴで開催された世界博覧会において特別賞を受賞。
アメリカで火がついた「ホセ・クエルボ」の人気はヨーロッパにも飛び火し、
1907年にはマドリード博覧会で大賞を、さらに1909年のパリ国際食品衛生博覧会でも大賞を受賞し、世界中にセンセーションを巻き起こしました。
最良の原料のための長い歳月リュウゼツラン(竜舌蘭)の一種であるアガペ・アスール・テキラーナは、巨大なサボテンに似たアロエのような植物です。
この搾り汁からテキーラは生まれています。現在「ホセ・クエルボ」社は、NASAの衛星技術を利用してアガベ畑を監視し、収穫の効率化に役立てていますが、
アガベは熱すまでに最低で8年、時には12年もの歳月を要する場合があります。
しかし「ホセ・クエルボ」社は、この長い時間と手間を惜しむことなく、アガベが十分に熟するのを待ち、最良の糖分を含む樹液を採取して最上のテキーラを製造しています。
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グラスに氷を入れて注ぐだけで
ライムの風味とオレンジリキュールの
甘さが絶妙なマルガリータが完成
Jose Cuervo
MARGRITAS
クエルボ
マルガリータ
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グラスに氷を入れて注ぐだけで
ライムの風味とオレンジリキュールの
甘さが絶妙なマルガリータが完成
Jose Cuervo
MARGRITAS
クエルボ
マルガリータ
マルガリータの由来は諸説ありますが、一説では1938年。
美しいメキシコ人のショーガール「リタ・デ・ラ・ロサ」の情熱的なパフォーマンスに魅せられたあるバーテンダーが、彼女のハートを射止めようと「クエルボ」とライムでカクテルをつくったことで生まれたと言われています。
それ以来、「クエルボ・マルガリータ」は世界中の人々を魅了し続けています。
グラスに氷を入れて注ぐだけで、ライムの風味とオレンジリキュールの甘さが絶妙な「マルガリータ」を簡単手軽に楽しめます。
さらに、1：2の炭酸で割った爽快なマルガリータ・ソーダもおすすめです。
