ディアジオは、ギネス社とグランドメトロポリタン社の合併により、1997年に誕生したイギリスの酒造企業。
LVMH モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトンとの合弁事業として「MHD モエ・ヘネシー・ディアジオ」を展開しており、2009年にはキリンビールとディアジオによる合弁企業キリン・ディアジオ株式会社が設立されました。

その規模は莫大で、ジョニー・ウォーカー、ホワイトホース、I.W.ハーパー、オールド・パー、ギネス、スミノフアイス、キャプテン・モルガン、シロック、ロイヤル・ロッホナガー、ザ・シングルトン・グレンオードなどの主要ブランドを所有する世界最大級の酒造・販売メーカーです。

ユナイテッド・ディスティラリーズ（UD）社はディアジオの前身であるギネスの傘下にありました。
30のスコッチウイスキー蒸留所を所有しており、「花と動物シリーズ」と「レアモルトウイスキー」シリーズの２シリーズが特に有名で、花と動物シリーズはスタンダード品、レアモルトシリーズはプレミアム品という位置づけです。

UD社が所有する蒸留所の多くは、生産量のほぼすべてがブレンデッドウイスキーに使用されました。
そこでウイスキーファンと蒸留所のスタッフの両方にこれらのウイスキーをシングルモルトの形で試す機会をつくろうと、ボトリングされました。
「花と動物（フローラ & ファウナ）」という名前は、地元の動物や植物を描いたラベルの画像にちなんで、ウイスキー作家の故マイケル ジャクソンによって造られました。
シリーズの正式名称ではありませんでしたが、花と動物という名前が定着し、今日ではシリーズを説明するために明確に使用されています。

りんごジュースのようなフルーティさと
香水のような優しい香り
かすかな酸味と心地良い甘さ
Flora and Fauna collection
AUCHROISK AGED 10 YEARS
SPEYSIDE SINGLE MALT
SCOTCH WHISKY
花と動物シリーズ
オスロスク 10年
スペイサイド シングルモルト
スコッチウイスキー

りんごジュースのようなフルーティさと
香水のような優しい香り
かすかな酸味と心地良い甘さ
Flora and Fauna collection
AUCHROISK AGED 10 YEARS
SPEYSIDE SINGLE MALT
SCOTCH WHISKY
花と動物シリーズ
オスロスク 10年
スペイサイド シングルモルト
スコッチウイスキー

オスロスク蒸溜所は1974年に設立。スコットランドのスペイサイド、バンフシャーにあります。
蒸留所のモルトは1990年代後半までは“シングルトン"銘柄で販売されていました。
ウイスキーは質の高い軟水が仕込みに用いられており、バランスの良いまろやかな風味を感じられます。

香りはりんごジュースのようなフルーティさ、優しい香りの香水のよう。味わいはかすかに酸味が感じられると同時に心地良い甘さ。
シナモン、バタービスケットやがて柔らかな木の味わいがします。

ラベルに描かれていのは、仕込み水であるドリーの泉へ向かうツバメの姿です。