ディアジオは、ギネス社とグランドメトロポリタン社の合併により、1997年に誕生したイギリスの酒造企業。
LVMH モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトンとの合弁事業として「MHD モエ・ヘネシー・ディアジオ」を展開しており、2009年にはキリンビールとディアジオによる合弁企業キリン・ディアジオ株式会社が設立されました。

その規模は莫大で、ジョニー・ウォーカー、ホワイトホース、I.W.ハーパー、オールド・パー、ギネス、スミノフアイス、キャプテン・モルガン、シロック、ロイヤル・ロッホナガー、ザ・シングルトン・グレンオードなどの主要ブランドを所有する世界最大級の酒造・販売メーカーです。

ユナイテッド・ディスティラリーズ（UD）社はディアジオの前身であるギネスの傘下にありました。
30のスコッチウイスキー蒸留所を所有しており、「花と動物シリーズ」と「レアモルトウイスキー」シリーズの２シリーズが特に有名で、花と動物シリーズはスタンダード品、レアモルトシリーズはプレミアム品という位置づけです。

UD社が所有する蒸留所の多くは、生産量のほぼすべてがブレンデッドウイスキーに使用されました。
そこでウイスキーファンと蒸留所のスタッフの両方にこれらのウイスキーをシングルモルトの形で試す機会をつくろうと、ボトリングされました。
「花と動物（フローラ & ファウナ）」という名前は、地元の動物や植物を描いたラベルの画像にちなんで、ウイスキー作家の故マイケル ジャクソンによって造られました。
シリーズの正式名称ではありませんでしたが、花と動物という名前が定着し、今日ではシリーズを説明するために明確に使用されています。

重厚なスモーキーさがありオイリーな香り
非常に穏やかでマイルド
甘さから複雑味に富む味わいが特徴
Flora and Fauna collection
INCHGOWER AGED 14 YEARS
SPEYSIDE SINGLE MALT
SCOTCH WHISKY
花と動物シリーズ
インチガワー 14年
スペイサイド シングルモルト
スコッチウイスキー

重厚なスモーキーさがありオイリーな香り
非常に穏やかでマイルド
甘さから複雑味に富む味わいが特徴
Flora and Fauna collection
INCHGOWER AGED 14 YEARS
SPEYSIDE SINGLE MALT
SCOTCH WHISKY
花と動物シリーズ
インチガワー 14年
スペイサイド シングルモルト
スコッチウイスキー

スコットランド、スペイサイドのバッキー漁港から2キロほど内陸にあるインチガワー蒸溜所で作られるシングルモルトウイスキー。
海岸沿いで作られているインチガワーは、舌で知覚する塩分と同じレベルのピリッとした強烈なスパイシーさが特徴です。

重厚なスモーキーさがありオイリーな香り。
非常に穏やかでマイルド、甘さから複雑味に富む味わいが特徴。潮っぽさも感じられます。

ラベルに描かれているのはハイランドでよく見かけられるオイスター・キャッチャー（ミヤコ鳥）。