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シャルトリューズ ジョーヌ イエロー 43度 正規 700ml

シャルトリューズ シャルトリューズ 木樽

シャルトリューズ(Chartreuse)は、カトリックのカルトジオ会に伝えられた薬草系リキュールの銘酒で、「リキュールの女王」とも称されています。
エリクサーの一種であり、フランスを代表するリキュールのひとつとされています。

シャルトリューズ 遠景
シャルトリューズは伝承によると1605年にフランス王アンリ4世の愛妾ガブリエル・デストレの兄であるフランソワ・アンニバル・デストレが、ヴォヴェールにあったカルトジオ会の修道院にどこからか伝えたと言われ、または同年ヴォワロンのジェローム・モベークが製法を編み出したとも言われています。
本山であったグランド・シャルトルーズに伝わったのは1735年で、当時は薬用とされ販売されていませんでしたが、やがて修道士が小規模に売り歩くようにもなりました。
1789年のフランス革命で修道院が解散させられるとその後は紆余曲折を経てヴォワロンで製造されることとなり、21世紀の現在でもこの地で製造が続けられています。

詳細な製造法は明らかにされていません。
1985年現在でもシャルトルーズ修道院の修道士3人のみが知る秘伝となっています。
ブランデーをベースとして、砂糖およびアンゼリカ(セイヨウトウキ)、シナモン、ナツメグをはじめとする130種類のハーブを加え、樽で熟成。5回の浸漬と4回の蒸留を経て調製されるということだけが公開されています。

ITEM INFORMATION

繊細でソフトな黄色のジョーヌ
“リキュールの女王”とよばれる
蜂蜜の香りが特徴的なまろやかな風味
Chartreuse Joune
シャルトリューズ ジョーヌ

シャルトリューズ ジョーヌ イエロー 43度 正規 700ml

繊細でソフトな黄色のジョーヌ
“リキュールの女王”とよばれる
蜂蜜の香りが特徴的なまろやかな風味
Chartreuse Joune
シャルトリューズ ジョーヌ

黄色のジョーヌは緑色のヴェールより繊細でソフトな風味を持ち、蜂蜜の香りに特長があります。
そのまろやかな風味ゆえに“リキュールの女王”と称されています。

商品仕様・スペック

生産者 シャルトリューズ
生産地 フランス
タイプ リキュール
内容量 700ml
度数 43.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

シャルトリューズ
ジョーヌ イエロー 43度 正規 700ml

商品番号 9-chartreuse_jaune

シャルトリューズ
ジョーヌ イエロー 43度 正規 700ml

商品番号 9-chartreuse_jaune

価格

8,500円 (税抜)

(税込 9,350

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