ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。

社長のサンドロ・ボッテガは、1986年19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立。
ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。

ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン）は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。

シチリア産のレモンとグラッパで造られた
独特の甘さが特徴のリモンチェッロ
BOTTEGA LIMONCINO
ボッテガ リモンチーノ

シチリア産のレモンとグラッパで造られた
独特の甘さが特徴のリモンチェッロ
BOTTEGA LIMONCINO
ボッテガ リモンチーノ

リモンチェッロは、イタリアを起源とするレモンの果皮を使ったリキュール。

ボッテガ社のグラッパをベースに、イタリアのシチリア島で採れた新鮮なレモンのみを使用した、フレッシュなレモン・リキュールです。

シチリア産レモンの成分をグラッパで抽出した、独特の甘さが特徴的。
アルコールの高さと、レモンのフレッシュな酸味が、すっきりとした印象を与えるリキュールです。
このまま冷やして、ロックやトニックで。またカクテルのエッセンスに。