ティーリング・ウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)です。
アイリッシュウイスキーブランドの大手メーカーによる市場の支配に対して懸念を抱いていたジャックティーリング氏。
当時クーリー社の社長であったジャック氏は、ビーム社によるクーリー蒸留所買収を機にクーリー社を退社しました。
大手に属さず独立した会社として、アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと決意し、ハンドクラフト&スモールバッチのアイリッシュウイスキーを造るため2012年にティーリング社を設立しました。
設立してまだ間もないティーリング社ですが、ジャック氏がこだわり続けるハンドクラフトのウイスキーは、国際コンクールにおいて非常に高い評価を受けています。
確かな品質を追求し挑戦を続けるボトラーズブランド、それがティーリング・ウイスキー社です。
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ティーリング社のフラッグシップ
5つのワイン樽熟成原酒をブレンドした
フルーツ感溢れるシングルモルト
TEELING
SINGLE MALT
ティーリング シングルモルト
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ティーリング社のフラッグシップ
5つのワイン樽熟成原酒をブレンドした
フルーツ感溢れるシングルモルト
TEELING
SINGLE MALT
ティーリング シングルモルト
ティーリング・ウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構える独立瓶詰業者です。
同社のフラッグシップとしてリリースされたのがこのティーリング・シングルモルト。
熟成に使用する樽は酒精強化ワインに使うシェリーワイン樽、ポートワイン樽、マデイラワイン樽。
そして、白ワイン樽にカベルネ・ソーヴィニヨン樽の5種類の樽で熟成させたモルト原酒をブレンドしています。
とてもフルーティで、メロンやイチジク、トフィーにレモンの香りに溢れます。
口に含むと、ドライフルーツやシトラス、バニラを感じ、スパイスさに加えてクローブがバランス良くミックスされています。
フィニッシュは甘く長い余韻、樽のドライなタンニンとの見事な調和を楽しめます。
■ワールド
ウイスキー・アワード
/ワールド・ベスト
シングルモルト受賞