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ハイランドパーク 18年 46度 箱付 700ml

ハイランドパーク ハイランドパーク 外観

ハイランド・パーク蒸溜所はスコットランド北部のオークニー諸島、メインラン島にあります。

ハイランド・パークはフロアモルティングという手間のかかる手法で製麦を行っている数少ない蒸溜所のひとつです。
このモルティング手法は水分を含んだ大麦をコンクリートの床に広げ、およそ4時間おきに職人が木製のスコップを振るい均一の発芽を促すよう攪拌するものです。
麦芽の製造を外部工場に委託する蒸溜所が増えるなか、ハイランドパークでは、この伝統的なフロアモルティングにこだわり続け、現在でも約20%の麦芽を自社生産しています。

ハイランドパーク 樽
またハイランドパークの個性を担う重要な鍵となっているのが、メインランド島でしか採掘できない貴重なピートです。
この独自のピートは、スモーキー、ピーティで有名なアイラ島のピートに比べて、遙かにもろく、まだ若い印象を受けますが、「ハイランドパーク」に他とは一線を画す独特な個性を生み出しています。

ITEM INFORMATION

シェリー樽が醸し出す複雑な味わい
スモーキーで強いピート香が特徴
HIGHLAND PARK
AGED 18 YEARS

ハイランドパーク 18年

ハイランドパーク 18年 46度 箱付 700ml

シェリー樽が醸し出す複雑な味わい
スモーキーで強いピート香が特徴
HIGHLAND PARK
AGED 18 YEARS

ハイランドパーク 18年

味わいや風味のもとは、一部ではありますが、フロアモルティングが行われていて、蒸留所独自の若いピートを使って焚かれたヘザー風味が強く印象付けてくれているからだとも言われています。

シェリー樽が醸し出す複雑な味わい。
ピート香の強さ、スモーキーなフレーバーが特徴。
ヘザーと蜂蜜の特徴が感じられ、スモーキーで、フレーバーのまろやかさと充実感があり、長いフィニッシュ。

商品仕様・スペック

生産者 ハイランドパーク
生産地 イギリス/スコットランド
タイプ シングルモルト・ウイスキー
原材料 モルト
内容量 700ml
度数 46.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
  • 売り切れ(OS)

ハイランドパーク
18年 46度 箱付 700ml

商品番号 3-highland-park-9

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ハイランドパーク
18年 46度 箱付 700ml

商品番号 3-highland-park-9

価格

18,000円 (税抜)

(税込 19,800

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