数量限定 サントリー ザ プレミアム モルツ 黒 350ml 缶 24本 1ケース【送料無料（一部地域除く）】 缶ビール | 酒類の総合専門店 フェリシティー お酒の通販サイト

麦芽本来の旨みと深いコクを引き出すため、麦汁の温度を上げながら仕込釜で一部の麦汁を2回煮出すことで、しっかりとした濃厚な麦汁を生み出す「ダブルデコクション製法」を採用。
そして、華やかな香りと良質な苦味を追求するため、麦汁を煮沸する際に煮沸開始直後にはアロマホップだけを使用し、仕上げにファインアロマホップを投入する「アロマリッチホッピング製法」によって、素材の旨味を引き出した深みのあるコクが楽しめる贅沢な味わいを実現しました。

ビールの約90％は水。うまいビールを造るためには清らかなうまい水をつかうこと。サントリーのポリシーには「天然水醸造」が必須です。
ザ・プレミアム・モルツは、自然の地層によってろ過された清浄な深層地下水を100％使用。季節や天候に左右されず、安定した品質を保ちます。
良質な水へのこだわりは工場立地へのこだわりとなり、水量が豊富でビール醸造に適した地下清流の天然水が採れる全国の工場からザ・プレミアム・モルツは生まれています。

ザ・プレミアム・モルツの泡のうまさには、理由があります。
うまい泡をつくるには、発酵する際の酵母の働きが欠かせません。醸造家はその五感と技術で一日も欠かさず醸造工程をチェックし、酵母が元気に働けるように、0.1℃単位で釜の温度管理を行っています。
つくり込まれたビールは、クリーミーできめ細やか、たとえるならシルクのように美しい泡をしています。ビールを飲み進めてもなかなか泡が崩れず、飲み干したときにグラスにレースのような泡が残っている。ザ・プレミアム・モルツは、そんな泡を理想としています。

数量限定！厳選された黒麦芽使用
豊かなコクとうまみが楽しめる
ザ・プレミアム・モルツの本格黒ビール
SUNTORY
The PREMIUM MALTS The Black
サントリー
ザ プレミアム モルツ 黒

数量限定！厳選された黒麦芽使用
豊かなコクとうまみが楽しめる
ザ・プレミアム・モルツの本格黒ビール
SUNTORY
The PREMIUM MALTS The Black
サントリー
ザ プレミアム モルツ 黒

ザ・プレミアム・モルツから“豊かなコクとうまみ”を楽しめる本格黒ビールが数量限定で新発売です。

ザ・プレミアム・モルツ 黒は、上品な香ばしさが特長の厳選された黒麦芽や欧州産アロマホップといった素材にこだわり、ダブルデコクション製法で醸造。
より洗練されたデザインにリニューアルしました。