サッポロ クラフトスパイスソーダは、“食事に合う”ではなく、“食事を引き立てる”甘くないおいしさを目指してつくり込んだ、新・食中酒です。
その秘密は果汁ではなく、スパイスを使うこと。レモンピール、ジンジャー、コリアンダーなどを漬け込み、爽やかな風味を丁寧に引き出した「スパイススピリッツ」を採用。果汁で作られた甘さではなく、スパイスの爽やかな風味が食事を引き立てます。
- スパイススピリッツは、こだわりのスパイスから作られています。
爽やかな香りが特徴的な「レモンピール」、シャープで爽やかな芳香とピリッとくる辛さの「ジンジャー」、カレーの主要スパイスのひとつ「コリアンダーシード」、“スパイスの女王”と言われる「カルダモン」、煮込み料理に欠かせない万能ハーブ「ローレル」。
さらにブラックペッパーやジンジャーの香料を追加することで、スパイスの風味と炭酸感をより強めました。
いつもの食事もクラフトスパイスソーダと一緒に楽しむことで、味の広がりや深みを強く感じられるでしょう。
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