サッポロ WITH BEER ホワイトエールは、これまでビールに関心が無かった方々の興味・関心を惹き立てるアプローチの一つとして、若年層と共創するビールプロジェクトから生まれた新商品です。
サッポロビール（株）が現役大学生からビールに対するヒアリングを行ったところ、多くの若年層が“ビールを飲めるようになって自分の世界を広げたい”という想いを持っていることが分かりました。そのことから“興味はあるものの、まだビールを楽しんで飲むまでに至っていない20代が多い”という仮説を立て、若年層の持つビールに対する課題に向き合うことで、サッポロ WITH BEER ホワイトエールが完成しました。

味わいは、多くの若年層が持つビール特有の苦みに対する苦手意識の解決に向けて、小麦麦芽を一部使用。オレンジピールとコリアンダーシードを隠し味に使うことで、フルーティーで優しい香りを実現。
アルコール度数4.5％、弱めの炭酸にすることよってスムースで軽やかなホワイトエールに仕上げました。
パッケージにおいても若年層の意見を参考に、ビールの本格感と自由さ・楽しさを両立させたスタイリッシュで上質なデザインにしました。