伊藤園 黄金烏龍茶は、お茶に含まれる健康成分「ガレート型カテキン」の働きにより脂肪の吸収を抑える、おいしい特定保健用食品の烏龍茶です。
お茶に含まれるカテキンとは、ポリフェノールの1種で、昔からタンニンと呼ばれてきた緑茶の渋みの主成分です。カテキンを細かく見てみると、8つのタイプがあり、それらの構造により「ガレート型」と「遊離型」の2つに分類することができます。
その中で、伊藤園が注目したのは「ガレート型カテキン」。食事で摂った脂肪は小腸で分解され体内に吸収されますが、ガレート型カテキンは脂肪の分解をブロックする働きがあります。
伊藤園 黄金烏龍茶は、1本（500ml）当たり茶カテキン197mgを含み、健康成分「ガレート型カテキン」を90％含有。
「人間ドック健診協会」推奨商品です。

伊藤園 黄金烏龍茶は、食事に合う“食中特化型”烏龍茶です。
香りに特化した、烏龍茶葉のなかでも希少茶葉“黄金桂”と“鉄観音”を100％使用（黄金桂8割、鉄観音2割使用）。
キンモクセイのような香りが特長の黄金桂に、白桃を思わせる甘い香りが特長の鉄観音をブレンドし、濃い食事に負けない厚みのある香りを強化。高温で茶葉本来の華やかな香りを抽出し、優雅な香りとすっきりとした味わいに仕上げました。