ピルスナータイプのビールとして、ベルギーが世界に誇る、ステラ・アルトワ。ホップが香る爽快な飲み口で、世界中にファンを持つ大人気ビールです。個性豊かなベルギービールのなかで、日本人にとってなじみやすいのは、このステラ・アルトワかもしれません。なぜなら日本の多くのビールがこれと同じピルスナータイプのビールだから。日本ではまだあまり知られていませんが、実は世界80カ国で飲まれているベルギービールなんです。

ステラ・アルトワの起源は600年以上前、1366年に設立されたベルギーのルーバンという年にあるドゥ・ホールン醸造所に遡ります。
ステラ・アルトワは、この醸造所からルーバンの人々への祝日の贈り物として誕生。ラテン語で“星”を意味する“ステラ”という名前は、この出来事へのオマージュであり、それ以来、ステラ・アルトワのボトルには誇らしげに星が描かれています。

ベルギービールとして有名な銘柄の多くが、上面発酵と呼ばれる昔ながらの醸造法でつくられます。それに対して、ステラ・アルトワは下面発酵。
心地よい苦味とキレのある爽快な飲み口が特長で、特に刈り取ったばかりの牧草のようなホップの爽やかなアロマが魅力となっています。

2019年ワールド・ビア・アワードのワールド・ベスト・インターナショナル・ラガー賞を受賞。