フリウリのコッリオ地方に位置するヴィラ・パレンスは、プイアッティ家という有名で由緒あるワイナリーのもと生まれたフリウリ地区で3本の指に数えられるワイナリーです。

創設者のヴィットーリオ・プィアッティは今でも良く知られていますが、フリウリはもちろんイタリアの白ワイン醸造の変革をともなった美的法則と技術コンセプトを融合させ、ワインを芸術、贅沢品と表現した60年、70年代醸造学の最初の改革者でした。
この生産量限定のヴィラ・パレンス・プロジェクトは洗練されておりエレガントで感情にあふれていて、"プイアッティ・コンセプト"を特徴づけるアイデンティティがそのまま受け継がれるブランドです。

伝統の行く末、流行を追うのではなく時代にあったワイン、名のあるコッリオの作り手であるために革新と変革に基づいた他とは異なる唯一のスタイルで、他の誰でもないジョヴァンニ・プイアッティというオーナーの情熱からワインが生み出されています。