“CREATIVE BREW”は、ヱビスで130年以上培ってきた技術と知見を活かしながらこれまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくヱビスブランドの独創的なラインです。

CREATIVE BREWの第12弾となる「ヱビス クリエイティブブリュー 藍想う（あいおもう）」は、世界が注目する藍師・染師「BUAISOU（ブアイソウ）」とコラボレーションしました。長きにわたり日本の伝統を紡いできた藍染の魅力を伝えるために、現代的な要素を加え、アップデートしながら活動を続ける「BUAISOU」。たのしみながら向き合う姿勢がヱビスと共鳴し、異なる匠の技が交わることで新たなビール体験をお届けします。
「藍」に想いを馳せて造りあげた本商品は、100年以上にわたり紡いできた国産ホップ信州早生と穀皮分離仕込(※1)による雑味のない洗練された苦みと、柑橘を思わせる2種のホップを重ね合わせることで凛とした香りが織りなす奥深い味わいが特長です。
パッケージは「BUAISOU」がデザインした藍染作品を缶資材業界初の印刷技術「Rmagic（R）」(※2)により、藍染の濃淡や生地の質感を缶体に表現し、商品の奥深い味わいを視覚的にも表現しました。

（※1）麦芽を粉砕する際に麦芽の穀皮を取り除き、雑味の少ないすっきりとした味わいをつくる仕込方法
（※2）高精細な意匠表現を可能にする東洋製罐（株）の印刷技術

「ヱビス クリエイティブブリュー 藍想う」の商品開発を手がけたのは、YEBISU BREWERY TOKYOで醸造を担当するChief Experience Brewerの有友亮太氏。
2012年にサッポロビールに入社。社内でも限られたメンバーしか取得していないBrewmaster（ブリューマスター）の資格を取得した優秀な若手醸造家です。
130年を超える歴史を持つヱビスは、若手醸造家ならではの感性や現代の製法や技術を取り入れながら、飲む方に驚きを届け、ビールの可能性をさらに追求し続け、これからもお客様の心を満たし、前に進む意欲を高めていくことで、世の中に前向きな変化をもたらせるよう挑戦を続けてまいります。