合計11,000円(税込)以上のご購入で1個口 送料無料
  • ログイン
  • 新規会員登録
  • 飲食店のお客様

FELICITY フェリシティー

  • 購入ガイド
  • 領収書
  • Q&A
  • 配送/送料
  • メルマガ
  • 購入履歴
  • 問い合せ
飲料店のお客さま
0

0円(税抜)

ワインを詳しく検索する

価格

~

ワインの種類

ワイン
スパークリングワイン

おしらせ

・九州を中心とする大雨の影響により、一部地域での集荷・配送の停止や遅延が発生しております。九州以外の地域の運輸・配送にも影響が出る場合がございます。
 大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

ピッツォラート

ピッツォラート社のオーナー、セッティモ・ピッツォラートが父の経営するぶどう畑を手伝いだしたのは、35年前になります。
代々続くこの土地へのリスペクトが、彼にオーガニックワインを作るきっかけを考えさせました。
それはただ単にオーガニックワインを作るだけではなく、オーガニック自体が人間と地球が共存する懸け橋となり得ると考えるからです。
「今日世界中へ自然環境に優しい私たちの製品をお届けすることは、私のこの上ない喜びとなっています」とセッティモ・ピッツォラートは語っています。

ピッツォラート社のオーガニックワインに対する取り組みのひとつが、革新的なテクノロジーの導入です。
給水排水のシステムは、この地域の生態系を壊さずに自然の水を取り入れて浄化しリサイクルするように整えられています。
このシステムには、それなりの電力が必要ですが、ワイナリーの天井にソーラーシステムを取り入れ、自然光からの電力を確保する方法を採用しています。
森林資源も、この地域の木材を使用しています。
カンシーリオというブナの木です。固く、持続性があり、リサイクルにも適しています。
ピッツォラート社のワイン畑に飛ぶトンボは、純粋な自然環境とオーガニック農法の象徴です。
ピッツォラートのワインは亜硝酸塩はもちろん、一切の防腐剤も使用しません。
ピッツォラート社の畑はケミカルフリーの畑なのです。
それゆえ、たくさんのトンボやテントウムシ、その他の昆虫が多く生息しています。
土壌はトレビーゾに近いエリアで、ピアーヴェ川から古を通して堆積された石灰質土壌が基礎となっています。
オーガニック農法によるワイン作りは、非常に手がかかり繊細で、望むゴールに対する期待とかけ離れることもあります。
しかしながら、ピッツォラート社の農学者やテクニカルチームは、日々、妥協しないゴールへと努力し続けています。
国際的なオーガニック認証や、数々の受賞歴、それぞれがピッツォラート社の努力の成果です。

WINE SEARCH

ワイン(赤白)

営業日について