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モンテリー ドゥエレ ポルシュレ モンテリー ドゥエレ ポルシュレ 人物

モンテリー=ドゥエレ家は、300年間以上に及ぶワイン造りの歴史を誇る、モンテリー随一の名家。

現在のドメーヌの礎を築いた3代目当主アルマンド・ドゥエレ女史は、1989年にアンドレ・ポルシュレを養子に迎え入れ「ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」が誕生しました。
ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」(1976~1988年、1994~1999年)「ドメーヌ・ルロワ」(1988~1993年)の醸造長を歴任した名醸造家です。

モンテリー ドゥエレ ポルシュレ ワインボトル
ポルシュレ氏は並行して、自身のドメーヌ「モンテリードゥエレ・ポルシュレ」にて後継者の育成に心血を注ぎました。
1989年から2005年まで醸造長を務めたフランシス・ルショーヴ、及び2004年に4代目当主としてドメーヌを正式継承した自身の孫娘、カタルディーナ・リポが、ポルシュレ氏の秘技を受け継いでいます。

ドメーヌの所有面積は6.5ヘクタール。
化学肥料と除草剤を使用しないリュット・レゾネ栽培を実践しており、ワインの多くはイギリスとアメリカに輸出されています。
またフランス国内の数多くのトップレストランにオンリストされています。

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