KIRIN Premium ジンソーダ 杜の香（もりのか）のコンセプトは、100％ジュニパーベリーだけで仕上げたプレミアムジン。
これまで以上に「自分らしさ」や「個」が見直されるようになった時代。過剰な装飾よりも、シンプルさの魅力に気づきはじめ、“こだわり”や“本質的な価値”の意味を問われはじめた時代。そんな時代を背景に、「杜の香」は生まれました。

ジンのおいしさを決定づけるジュニパーベリーを、もっとも綺麗な味わいを引き出すために丁寧に粗挽きし贅沢に使用。手間を惜しまず、つくられました。ジンの持つ古き良き本質的価値を大切にしつつ、キリングループの技術で現代にアップデートした、まさに“ジンの原点”。
今までも、これからも、“おいしさのために出来ることは全部やる。”そんなおいしさへの想いが込められています。