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アサヒ 金黒

本格芋焼酎 金黒は、黒麹の魅力を最大限に引き出した、「造り」にこだわった芋焼酎です。約2年に及ぶ徹底的な調査から、今、芋焼酎に求められているのは「芋本来の香りとコクがありながらも、すっきりした後キレ」ということがわかりました。この理想の味わいを実現するために、原料から製法までを厳選。使用する芋は、全量本場鹿児島県産のさつまいも「黄金千貫」。さらに選び抜かれた深い味わいを醸す黒麹を使うとともに、通常よりゆっくり丁寧に手間と時間をかけ蒸溜した原酒(芋とろ火焚き贅沢蒸溜)を採用。

こうして生まれた金黒は、「とろりとしたコク、透き通る後味を実現。」の言葉通り、これまでの芋焼酎にはない味わい。
芋焼酎ならではの深いコクと香り。しかし、それはいつまでも残ることはなく、スーッと消えていき、後味に雑味がないのも大きな特長です。そのため、和・洋・中、どんな食事にも合います。ロック、水割り、お湯割りと、さまざまな飲み方でお愉しみください。

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