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ワイン
スパークリングワイン

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生産量ではイタリアと第1位を競い合っているフランス。
その質的水準の高さにおいては常にトップの座を譲らない偉大なるワイン生産国です。
産地は大きく10の地域に分けられ、それぞれが気候と歴史・風土の違いによって様々なブドウ品種を栽培し、異なる個性を持つワインを生み出しています。
これらの多彩なワインが、その質の高さと共に世界中で愛飲される理由でもあります。

フランス南西部は、ガロンヌ河とドルドーニュ河の両岸、ガロンヌ支流のロット川とタルン川流域、そしてバスク・ピレネー地方と広範囲に広がって点在しています。
ボルドーの陰に隠れてしまいがちですが、古い歴史を持ち個性的なワインを産出しています。
近年は新技術を導入し、目覚ましい品質の向上を成し遂げ、更なる個性を備えたワインが造られています。

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  • ドメーヌ コアペ
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