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FELICITY フェリシティー

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フォション フォション グラス

1886年、オーギュスト・フェリックス・フォションによってパリのマドレーヌ広場26番地に創業したフォション。
高級青果やパン、スイーツなどフランスでは入手困難な世界各地のスパイスやフルーツなどを販売し、当時では珍しいビスケットやブイヨンなど、画期的な商品も取り扱っていました。
その後、80万本もの種類を誇るワインセラーやパティスリー、グラン・サロン・ド・テなどを次々とオープン。
フランスで一躍有名になり、パリジェンヌ御用達の高級食料品店として名が知れ渡ります。

フォション ボトル
現在、創業100年以上の伝統の味とレシピを守るだけでなく、200人ものフォション専属シェフやパティシエによって新しい食品をシーズンごとに発表して注目を集めています。
フォションは高級食料品店の代名詞となり、多くの政治家や文化人、映画俳優、高級ホテルなどからの注文がたえないプランドへと成長し、その名声は世界へと広がっています。

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