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世界の“美味しい”を、確かな目で選び抜いてお届け
株式会社未来堂が企画・販売するオリジナルブランド「デリシオーソ」は、世界各地から厳選した美味しさをお届けするこだわりのブランドです。自社バイヤーが現地へ足を運び、生産者と直接対話しながら、日本人の味覚に合うワインや食材を丁寧に目利き。味わいの質はもちろん、安全性や信頼性にも徹底してこだわり、毎日の食卓を豊かに彩る商品をお値打ちな価格で提供しています。

: 140年以上続く伝統が育む信頼のオリーブオイル
「デリシオーソオリーブオイル」は、イタリア南部で培われた伝統を背景に、140年以上続く製造の歴史に支えられ造られています。農家の丁寧な栽培と確かな技術に支えられ、長い年月を経ても変わらぬ品質を維持。地中海食文化の中心として愛され続け、家庭用からプロの厨房まで幅広く選ばれています。歴史に裏打ちされた確かな経験が、毎日の食卓を彩る安心の一滴となっています。

: 国際基準を満たす品質とオーガニック認証
「デリシオーソ有機エクストラヴァージンオリーブオイル」に使われているオリーブは、収穫された後、鮮度を守るため速やかに加工され、最新設備による厳格な工程で仕上げられます。酸度や風味を国際基準でチェックし、常に安定した高品質を維持することでイタリア国内外の認証を得ています。さらに一部はユーロリーフやJASなどのオーガニック認証を取得。安心してお使いいただける国際的に認められたオリーブオイルです。

: バランスの取れた風味で料理を引き立てる
「デリシオーソオリーブオイル」は、フレッシュな香りとまろやかな口当たりが魅力。オリーブ本来の青々しいニュアンスと穏やかな苦味、後味にかすかなスパイシーさが調和し、食材の持ち味を引き立てます。サラダやカルパッチョの仕上げに使えば、料理に爽やかなアクセントをプラス。加熱調理でも風味が損なわれにくく、パスタやグリル料理にも最適です。毎日の食卓を豊かにする万能なオリーブオイルです。

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