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チェーロ エ テッラ

チェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まります。
先代の3代目オーナーより瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。

現在、60ha以上もの自社畑にて、シャルドネ、メルローをはじめ、15種類以上の葡萄品種をCCPB(イタリア政府のオーガニック認定機関)の認証のもと、全てビオロジックにて栽培しております。

また、チェーロ・エ・テッラはBRC(英小売協会)が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFSの2つの国際食品規格を取得しており、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しています。
更に飲料メーカーの責任としてエコボトルの使用やアフリカの水困難地域を救済する活動を行っています。「エコフレンドリー」と称し、収益金の一部は西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業支援のため、井戸の掘削支援活動に使われています。

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