オリオン 75BEER ベルジャンホワイトは、沖縄の素材にこだわり、沖縄らしさをより表現したオリオンビールが作る数量限定の「ベルジャンホワイト」です。
「ベルジャンホワイト（Belgian White)」は苦みが少ない味わいに、柑橘系やスパイスの爽やかな香りが楽しめる白ビールの名称です。その歴史は古く、14世紀頃、ベルギーのヒューガルデン村で醸造されていたビールが発祥とされています。小麦を使用すること、コリアンダーシードやオレンジピール（オレンジの皮）を副原料として用いることが特長。フルーティーでスパイシーな香りが特徴の白ビールの中でも、特に爽やかさが際立つ仕上がりとなっています。

原料となる小麦には、「島麦かなさん」を中心に、沖縄県産の小麦にこだわって使用。島麦かなさんは、沖縄県麦生産組合が展開する県産小麦ブランドで、化学肥料、農薬無使用で育てられた沖縄県産小麦のブレンド商品です。
副原料には、通常ベルジャンホワイトに使用されるオレンジピールの代わりに、「南国のみかん」とも言われる沖縄県産の「たんかん」のピールを使用。名護産を中心に県内北部でとれた「たんかん」を、低温で乾燥させることで、素材本来の香りや味を保ったまま、風味を凝縮しました。

苦味が少なく、爽やかな75BEER ベルジャンホワイトは、広い口のグラスに注いで香りをお楽しみください。「75BEER」シリーズは8～10℃がベストな温度帯。グラスは冷やさずに常温で、冷蔵庫で冷やした75BEER ベルジャンホワイトを注いでいただければ、ちょうどいい状態で楽しんでいただけるはず！
ホワイト系のビールなので、生春巻き、沖縄産のアンチョビを使った冷製パスタ、生ハムや冷製チーズなど、あっさりとしたお料理とよく合います。