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ワインの種類

ワイン
スパークリングワイン

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フランスを代表する発泡ワイン。
シャンパーニュ地方で伝統的製法によって造られるスパークリングワインをシャンパンと呼びます。
それ以外で造られたスパークリングワインは一般的にヴァン・ムスーと呼ばれ、ムスーやクレマン、ペティヤンといった種類があります。
また、自分の畑でブドウを栽培・収穫し、醸造、瓶詰めまでを全て一貫して行うRM(レコルタン・マニピュラン)の生産者も注目を集めています。

シャンパンとはモンターニュ・ド・ランス、ヴァレー・ド・ラ・マヌル、コート・デ・ブランの3地区(シャンパーニュ地区)で造られるスパークリングワイン。
白ブドウのシャルドネ、黒ブドウのピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類のうちいずれかを用いて、シャンパーニュ製法によって造られたものだけがシャンパンを名乗ることができます。

生産者から選ぶ

  • シャンパーニュ バロン アルベール
  • シャンパーニュ シャルル ミニョン
  • シャンパーニュ レオン ロノワ
  • アルマン ド ブリニャック(アルマン・ド・ブリニャック)
  • ドン ペリニヨン(ドンペリ)
  • モエ エ シャンドン(モエ シャンドン)
  • ヴーヴ クリコ(ヴーヴ・クリコ)
  • ペリエ ジュエ(ベル エポック)
  • クリュッグ
  • シャンパーニュ テタンジェ
  • ルイ ロデレール
  • ランソン
  • ポメリー
  • パイパー エドシック
  • アヤラ
  • バロン ド ロスチャイルド
  • GHマム
  • ゴッセ
  • ボランジェ
  • アンリ ジロー
  • アンリオ
  • アルフレッド グラシアン
  • ルイナール
  • ローラン ペリエ
  • ボーモン デ クレイエール
  • ジャクソン
  • テルモン
  • ニコラ フィアット
  • レア シャンパーニュ
  • シャンパーニュ ジャン ジョスラン
  • シャンパーニュ ドゥラモット
  • レオポルディーヌ ソウメイ
  • ゾエミ ド スーザ

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