合計11,000円(税込)以上のご購入で1個口 送料無料

FELICITY フェリシティー

  • 購入ガイド
  • 領収書
  • Q&A
  • 配送/送料
  • メルマガ
  • 購入履歴
  • 問い合せ
  • ログイン
  • 新規会員登録
  • 飲食店のお客様
ワインを詳しく
検索する

価格

~

ワインの種類

ワイン
スパークリングワイン

飲料店のお客さま
0

0円(税抜)

(税込 0円)

ザルデット プロセッコ ブリュット 750ml スパークリングワイン イタリア

ザルデット ザルデット ファビオ氏

1969年、ヴェネト州産のブドウ、グレーラを使用したス パークリングワイン「プロセッコ」がDOCに認定。 同年、現当主ファビオ氏の父により「ザルデット」が設立 されました。 当時のイタリアは、品種や産地にこだわらないバルクワ インやテーブルワインが主流のため、単一品種のワイン を瓶詰しているザルデットは、とても斬新なワイナリー でした。 1970年代、ファビオ氏が醸造学校を卒業すると、スパー クリングワインを専攻していた彼は、単一品種によるプ ロセッコ造りを開始。 畑や醸造設備に投資し、幾度の苦戦も乗り越え、プロセッ コの質を追求し続けました。

ザルデット ブドウの収穫
ザルデットのプロセッコの素晴らしさに最初に気が付いたのは、イタリア初のミシュラン3つ星を獲得したもっとも偉大なシェフ、マルケージ氏。
彼のレストランに使われたことで、プロセッコはイタリア中に知れ渡ることとなりました。
ザルデットは今も、レストラン「マルケージ」のプライベートラベルを造っています。

ITEM INFORMATION

ワイン&スピリッツ2015/87点獲得
洗練された泡立ち、華やかな香り
3ッ星レストランにも使われる辛口プロセッコ
ZARDETTO
PROSECCO BRUT

ザルデット
プロセッコ ブリュット

ザルデット プロセッコ ブリュット 750ml スパークリングワイン イタリア

ワイン&スピリッツ2015/87点獲得
洗練された泡立ち、華やかな香り
3ッ星レストランにも使われる辛口プロセッコ
ZARDETTO
PROSECCO BRUT

ザルデット
プロセッコ ブリュット

ザルデット・プロセッコ・ブリュットは、クリアな泡とグレーラ種の華やかな香りを楽しめるスパークリングワイン。
食事との相性がとても良く、イタリアのミシュラン3ッ星レストランにも使われています。

畑は標高120mにあるコネリアーノの丘に点在。
何百年も前に氷河が融けて出現した丘で、粘土と石灰岩土壌の南向き。
ブドウは1995年に植えています。
9月に収穫したブドウを、短く醸してからステンレスタンクで醗酵。
その後大きなステンレスタンクで温度管理しながら二次醗酵を行っています。

レモンイエローで、洗練された泡立ち。
白い花やアプリコット、レモンやハーブの香りが広がります。
ソフトで調和がとれており、生き生きとした味わい。
きれいな酸とクリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなるワインです。

■ワインスペクテーター
 2015/85点獲得
■ワイン&スピリッツ
 2015/87点獲得

商品仕様・スペック

生産者 ザルデット
生産地 イタリア/ヴェネト
品 種 グレーラ
テイスト 辛口
タイプ 泡/白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 粘土と石灰岩土壌
醸 造 ステンレンスタンク醗酵、大型のステンレンスタンクで二次醗酵
提供温度 8-10℃
度数 11.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

ザルデット
プロセッコ ブリュット 750ml
スパークリングワイン イタリア

商品番号 zdt-pro-brt-os

ザルデット
プロセッコ ブリュット 750ml
スパークリングワイン イタリア

商品番号 zdt-pro-brt-os

価格

1,680円 (税抜)

(税込 1,848

16マイル (1倍UP

WINE SEARCH

ワイン(赤白)

ノンアルコール

紹興酒

地ビール・
クラフトビール

輸入ビール

微アルコール飲料

ビール健康系

ノンアルコール
ビール健康系

ノンアルコールワイン

営業日について
カートボタンへ移動 カートに追加する