トスティ アルタランガ DOCG ラケーレ ロゼ ブリュット 2019 750ml

トスティは、1820年に創業されたイタリア・ピエモンテ州を拠点とする家族経営のワイナリーです。ボスカ家が8世代にわたって経営しており、「喜びとともに乾杯を」という理念のもと、品質にこだわったワイン造りを続けてきました。その長い歴史の中で、トスティはブドウの栽培地域と生産方法を厳選。伝統と革新を融合した独自のスタイルを確立し、ワインを生産してきました。特にスパークリングワインにおいては世界的に高い評価を得ています。
トスティのワインはその品質の良さとユニークなボトルデザインで知られ、家庭の食卓から特別なパーティーまで、幅広いシーンで愛されています。

トスティの近代的なワイナリーは、アスティDOCGの中心地カネッリに位置し、ブドウ畑が広がる丘陵にあります。その美しいブドウ畑の景観は、2014年にユネスコ世界遺産に認定されています。
650ヘクタールの自社ブドウ畑を所有。さらに深い絆と情熱で結ばれている500の農家と契約しており、1家族あたり平均1ヘクタールの畑で、全て手摘みで収穫を行っています。
伝統的な製法と最新技術を融合させ、ブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出したワインを目指しています。

トスティの最大の特徴は、品質へのこだわりと独創的なボトルデザイン。世界的に高い評価を得ているスパークリングワインは、フルーティーでエレガントな味わいが特徴で、食前酒やデザート、さまざまな料理と相性抜群です。
トスティのアイコンとも言える「へそ付きボトル」は、視覚的にも触覚的にも楽しめるデザインとなっており、ブランドのアイデンティティや価値観を体現しています。
その魅力的なデザインは特別なシーンを演出してくれるだけでなく、他のスパークリングワインと差別化する重要な要素も担っています。

花の香りが際立つ力強い香り
フレッシュさがありながらも
クリーミーでミネラル感のあるロゼ
TOSTI 1820
ALTA LANGA DOCG
Rachele ROSE BRUT
トスティ
アルタランガ DOCG
ラケーレ ロゼ ブリュット

花の香りが際立つ力強い香り
フレッシュさがありながらも
クリーミーでミネラル感のあるロゼ
TOSTI 1820
ALTA LANGA DOCG
Rachele ROSE BRUT
トスティ
アルタランガ DOCG
ラケーレ ロゼ ブリュット

クラシックな製法で造られるミレジマート・ロゼで、フレッシュでエレガント、風味豊かで独特のフィネスと複雑さが特徴です。

コーラルからピーチがかった淡いピンク色。粒状できめ細かい泡が長く続きます。
非常に力強い香りで、花の香りが際立ちます。トースト、ハチミツ、バターのノートの第2のアロマ、スミレ、バニラ、シナモンの第3のアロマがエレガントさを引き立てます。
クリーミーで香ばしく、ミネラル感のある味わい。驚くほどフレッシュさにあふれています。
最後までエレガントなバランスが残り、イーストの香りとかすかなミネラルやスパイシーなニュアンスが組み合わさっています。

■Catavinum World Wine & Spirits Competition2021
/Gold Medal（VT2019）