1980年初めにモダンなワインをフミリアに持ち込み成功を収めているボデガです。
今ではDOバレンシアに本拠地を移し、世界に輸出するまでになりました。

大変気候条件の良いエリアで日照時間は長く、雨量は少ないというワインにとっては好立地です。
ただ近年までワイン産地としては出遅れていましたが、徐々にその条件の良さから再認識されているDOです。
その最も象徴的なワインがこのタパス・コレクション。飲み手のことを考えたワインです。

柔らかな泡と厚みのある果実味で
どんな料理とも相性バツグン
ゴールドに輝くきらびやかなカヴァ
THE TAPAS WINE COLLECTION
CAVA BRUT NV
ザ タパス ワイン コレクション
カヴァ ブリュット

柔らかな泡と厚みのある果実味で
どんな料理とも相性バツグン
ゴールドに輝くきらびやかなカヴァ
THE TAPAS WINE COLLECTION
CAVA BRUT NV
ザ タパス ワイン コレクション
カヴァ ブリュット

さまざまな料理に見事に合うと人気の『ザ・タパス・ワイン・コレクション』のカヴァ。
ゴールドに輝くラベルもきらびやかなスパークリングワインです。

輝きのあるイエローで、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りに柔らかい泡が好印象です。レゼルバらしい厚みのある果実感が柔らかく、複雑で余韻が長く感じます。
パフォーマンスは非常に高いカヴァです。