焼酎 | 宝酒造 寶 宝焼酎 本格米焼酎洞窟かめ貯蔵 巌窟王 25度 瓶 1800ml 1.8L×6本 1ケース

『巖窟王』を貯蔵するのに最もふさわしい場所を探し求め、めぐりあった土地、大分県野津町。ここは風連鍾乳洞をはじめとする大小の洞窟が点在することで知られています。
『巖窟王』は一年を通して15～16℃を保つ洞窟の中でひっそりと貯蔵されています。洞窟自体がまさに“天然の貯蔵庫”となっているのです。温度と湿度が年中一定に保たれる洞窟の中で熟成された焼酎は、寝かせれば寝かせるほど、より旨みを増すと考えられます。
造りのこだわりが引き出した米の旨みを、自然の神秘が育て上げ、生まれた本格焼酎、それが『巖窟王』なのです。

華やかな香りとまろやかな口あたり
洞窟とかめの作用が生み出した
まろやかな米焼酎
Gankutsuoh
本格米焼酎 巖窟王 がんくつおう
25度 洞窟かめ貯蔵 米焼酎

華やかな香りとまろやかな口あたり
洞窟とかめの作用が生み出した
まろやかな米焼酎
Gankutsuoh
本格米焼酎 巖窟王 がんくつおう
25度 洞窟かめ貯蔵 米焼酎

『巖窟王』は、清酒造りにも利用される「黄麹」と、華やかな香りを生み出す「香り酵母」を使用しています。
また、低温発酵させて、3段仕込みまで行なう、清酒の吟醸酒と同様の仕込みをすることで、米の風味を活かしたしっかりとした味わいと、華やかな香りを持ち合わせた本格焼酎になります。

一年中一定の温度と湿度で、うす暗い洞窟…誰もが好奇心をくすぐられるその神秘的な空間で、眠りについた酒が目を覚まし、洞窟から出された時にこそ、私達は自然の神秘によって生み出された最高の本格焼酎に出逢えるのでしょう。