全国各地には丁寧に育てられた素材がたくさんあります。その素材の特長や個性は、土地や気候、育て方でいろいろ。
「全国の素材の特長や個性を活かしたチューハイを造りたい」、そんな想いで立ち上げたのが、寶CRAFTです。
丁寧に仕込んだ「ひとてま造り」製法で造られる、ご当地の嗜好性やグルメに合う地域限定のチューハイです。

「ひとてま造り」製法とは、ご当地で丁寧に育てられた素材を使い、素材の個性やクセを最大限活かし、約2万樽・約85種類の中から厳選した樽貯蔵熟成焼酎を合わせ丁寧に仕込む製法です。

2017年の発売から2021年現在までで、39種類が発売されています。

飛騨りんごならではの
すっきりとした甘さと酸味
味の濃い料理とよく合うチューハイ
宝酒造 寶CRAFT
クラフトチューハイ 飛騨りんご

飛騨りんごならではの
すっきりとした甘さと酸味
味の濃い料理とよく合うチューハイ
宝酒造 寶CRAFT
クラフトチューハイ 飛騨りんご

〈飛騨りんご〉は、岐阜県飛騨地方で栽培された「飛騨りんご」を丸ごと搾ったストレート混濁果汁（※）を使用し、“りんごスピリッツ”と、厳選した樽貯蔵熟成焼酎を使用したクラフトチューハイです。

飛騨地方の昼夜の寒暖差によって育まれた、引き締まった果肉と高い糖度が特徴の「飛騨りんご」ならではのすっきりとした甘さと酸味、樽貯蔵熟成焼酎によるコクのある味わいをお楽しみいただけます。
岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん」のような味の濃い料理との相性もぴったりです。

（※）果汁を搾ってから透明化処理や濃縮還元を行わない果汁のこと。