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スパークリングワイン

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マンズワイン ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込 メトッド トラディッショネル ブリュット ナチュール 2009 750ml スパークリングワイン 日本ワイン

マンズ ワイン マンズ ワイン 工場

マンズワインの設立は1962年。「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。
以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。
良いぶどうがなければ良いワインは造れません。ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。

マンズ ワイン 人物
自分たちのワイン造りに誇りを
常により良い品質のワインを
マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。
日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。
こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。
マンズ ワイン 受賞歴
世界が認めた甲州種を
より良いぶどうに、より良いワインに
マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。
創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。
2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。
マンズ ワイン 看板
マンズワインの誇り「ソラリス」
数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。
「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。
ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。

ITEM INFORMATION

10年以上の長い瓶内熟成
きめ細かな泡、複雑な香りと
味わいを持ったスパークリングワイン
MANNS WINES
SOLARIS CHIKUMAGAWA
CHARDONNAY TARUJIKOMI
METHODE TRADITIONNELLE
BRUT NATURE

マンズワイン
ソラリス 千曲川
シャルドネ 樽仕込
メトッド トラディッショネル
ブリュット ナチュール

マンズワイン ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込 メトッド トラディッショネル ブリュット ナチュール 2009 750ml スパークリングワイン 日本ワイン

10年以上の長い瓶内熟成
きめ細かな泡、複雑な香りと
味わいを持ったスパークリングワイン
MANNS WINES
SOLARIS CHIKUMAGAWA
CHARDONNAY TARUJIKOMI
METHODE TRADITIONNELLE
BRUT NATURE

マンズワイン
ソラリス 千曲川
シャルドネ 樽仕込
メトッド トラディッショネル
ブリュット ナチュール

ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込 メトッド・トラディッショネル ブリュット・ナチュールは、長野県小諸市の自社管理及び契約栽培畑のシャルドネを使用しています。
樽で一次発酵を行った後、瓶内で二次発酵・熟成させました。
果実の凝縮感に、瓶内二次発酵ならではのきめ細かな泡とほどよい樽香が重なり合います。
十年以上の長い瓶内熟成による複雑な香りと味わいを持つスパークリングワインです。

濃い目のストローイエロー、きめ細かく持続的な泡立ちです。
熟した果実、ドライフルーツ、ジャムのような火を通した果実、紅茶のニュアンスの中に、樽や酵母の香りが重層的に表れ、たいへん複雑で印象的な香りです。
口中での泡立ちはやわらかいながら溌溂さは維持されています。
程よい酸味がしっかりとしたボディを支え、豊かな戻り香から長い余韻を楽しめます。

商品仕様・スペック

生産者 マンズワイン
生産地 日本/長野県小諸市
生産年 2009年
品 種 シャルドネ
テイスト 辛口
タイプ 泡/白
内容量 750ml
醸 造 ステンレスタンクで一次発酵後、瓶内で二次発酵、10年以上の瓶内熟成
提供温度 6-8℃
度数 12.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

マンズワイン
ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込 メトッド トラディッショネル ブリュット ナチュール 2009 750ml
スパークリングワイン 日本ワイン

商品番号 solaris-12-os

マンズワイン
ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込 メトッド トラディッショネル ブリュット ナチュール 2009 750ml
スパークリングワイン 日本ワイン

商品番号 solaris-12-os

価格

8,500円 (税抜)

(税込 9,350

85マイル (1倍UP

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