「ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ（かおりみつ）」は、エビスが培ってきた130年以上の知見と技術を生かしながら、これまでのビールの概念にとらわれない商品に挑戦していく新ライン「CREATIVE BREW（クリエイティブ ブリュー）」の第7弾商品です。
第7弾となる本商品はYBISU BREWERY TOKYOで好評だった「Artisan’s amber（アルチザンズ アンバー）」として提供されていたビールの知見をもとに開発されました。
ヱビスビールが誇るドイツ産ホップ“ハラタウトラディション”の可能性を追求し、収穫後、極力熱をかけずに丁寧に香りを引き出し、さらに発酵温度もきめ細かく調整することで、ヱビス酵母由来のフルーティーな香りがホップの瑞々しい香りを包み込み、重層的で奥行きのある薫りを実現しました。パッケージは空気の流れが折り重なるイラストを配置して薫りが満ち溢れている様を視覚的に表現し、上質なデザインに仕上げました。
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「ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ（かおりみつ）」の商品開発を手がけたのは、YEBISU BREWERY TOKYOで醸造を担当するChief Experience Brewerの有友亮太氏。
2012年にサッポロビールに入社。社内でも限られたメンバーしか取得していないBrewmaster（ブリューマスター）の資格を取得した優秀な若手醸造家です。
若手醸造家ならではの感性や現代の製法や技術を取り入れながら、飲む方に驚きを届け、ビールの新しい魅力を創造していくことを目指し、ヱビスならではの上質なおいしさ、そして、独創的な商品を提案していきます。
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