「カネッラ」は、ルチアーノ・カネッラによって1947年、ヴェネチアの北東にある町サン・ドーナ・ディ・ピアーヴェで生まれた老舗のスプマンテメーカーです。
父親が経営するレストランでワインサービス担当として働いていたルチアーノは、自分の手で高品質のワインを造りたいという夢を抱き、地元の代表的なブドウ品種であるプロセッコを使用したスパークリングワインの生産に着手。イタリアを代表するスプマンテの造り手へと成長を遂げました。
- 転機となったのが1988年、これまで生産してきたスパークリングワインとフルーツで作ったカクテルのボトリングを実現し、世界中で大きな成功を収めます。
その時に生まれたのが、同社を代表する「ベリーニ」でした。以後、「ミモザ」「ロッシーニ」など、他のフルーツを使用したカクテルをリリース。フルーツスパークリングカクテルの代表的ワイナリーとして、ゆるぎない地位を築いています。
（0.00点）
