1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
- 創業以来、貴族や皇族をはじめとする一流の顧客に愛され続けています。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。戦地に赴く際には、必ず3代目シャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たと言います。今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランス語で 「皇帝のもの」の意)はその親交の証です。
また、パリ・ミラノをはじめとする世界のファッションコレクションのオフィシャ ル・シャンパンとして認定されるなど、ファッション界でも抜群の存在感を発揮 しています。
モエ エ シャンドンは下記のような呼ばれ方もしています。
モエエシャンドン/モエ・エ・シャンドン/モエシャンドン/モエ シャンドン
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自信に満ちた豊かさ!
MOET & CHANDON
GRAND VINTAGE
モエ エ シャンドン
グランド ヴィンテージ
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自信に満ちた豊かさ!
MOET & CHANDON
GRAND VINTAGE
モエ エ シャンドン
グランド ヴィンテージ
伝統と確信の融合「モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ」は、モエの歴史の中の記念碑的な存在です。
新たに打ち立てられたコンセプト。「自由・セレクティブ・個性的」の下で造られ た最初の作品。
いくつもの葡萄をアサンブラージュ(配合)して造られる複雑さの妙味と、自由な 発想から命を吹き込まれた個性的な成熟の中には、自信に満ちた豊かさを感じる事でしょう。
果実の持ち味を活かしたバランスの良い口当たりは、統一性、寛大さが息づく独 特の風味です。
スモークサーモン、甲殻類、鴨や仔羊などとの相性は抜群! 銅色がかったピンク 色に、コンフィチェリー、オレンジピール、ヴァニラなど様々な香りが広がります。
清らかさと力強さのバランスがとれたフルーティーな味わいの存在感あふれる口 ゼ・シャンパンです。