カルペネマルヴォルティプロセッコロゼの通信販売スパークリングワインイタリア

Name: カルペネ マルヴォルティ プロセッコ ロゼ 2024 750ml
SKU: mc0099-os
Price: 3135 JPY
Availability: InStock

フレッシュかつ優れたバランス
食前酒から食事にも最適な
爽やかなロゼスパークリング

カルペネマルヴォルティプロセッコロゼ 2024 750ml スパークリングワインイタリア

カルペネマルヴォルティ
プロセッコロゼ 2024 750ml

商品番号 mc0099-os

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税込 3,135 円（税抜2,850円）

カルペネマルヴォルティ
プロセッコロゼ

CARPENE MALVOLTI
Prosecco Rose

イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出し、イタリア・スパークリングワインの品質向上に取り組んだ老舗ワイナリーが手掛けるプロセッコ。
カルペネ・マルヴォルティ・プロセッコ・ロゼは、フルーティーでフローラルな香りを最大限に引き出すためシャルマ方式で醸造されます。
フレッシュかつ優れたバランスで食前酒としても食中酒にも最適です。

Tasting Note

輝きを帯びた淡いピンクの色調。
繊細で持ちの長い泡が特徴。グレーラとピノ・ネロが備える品種独特のフルーティかつフローラルな香りに溢れています。
フレッシュで調和が取れた上品で爽やかな口当たりです。

商品情報

基本情報

生産者: カルペネ・マルヴォルティ
生産地: イタリア/ヴェネト
生産年: 2024年
品　種: グレーラ85％、ピノ・ネロ15%
テイスト: 辛口
タイプ: 泡/ロゼ / ミディアムボディ
内容量: 750ml
醸　造: シャルマ方式
提供温度: 6-8℃
合うお料理: 魚や白身肉の料理、野菜、風味のあるチーズ
度数: 12.00度

カルペネ・マルヴォルティ社は1868年アントニオ・カルペネによって創立されました。
以来4代にわたって、カルペネ・マルヴォルティ社はイタリアスパークリングワインの歴史に大きな役割を果たしてきたワイナリーです。

1860年彼は友人からシャンパーニュを紹介され感銘を受けイタリアでもこのようなワインを造れるはずだと確信し、試行錯誤した結果イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出しました。

また彼はオーナーとしてだけでなく指導者としてイタリア初の醸造学校であるコネリアーノ醸造学校を創立し、数多くの名醸造家を輩出するなどイタリアワインの品質向上に取り組んだ人物でもあります。