ファルネーゼ ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ロゼ ギフトボックス入り 750ml スパークリングワイン イタリア

高品質のワインを生み出す理想的な気候、土地

ファルネーゼは、1582年より続く非常に歴史のある生産者です。ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバーヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。

古城を改装した本拠地

本拠地のオルトーナには、古城をうまく改装した本社が造られています。
また、ワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリーファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れています。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性。
葡萄は、契約農家がファルネーゼに指定された葡萄を造り、その品質に満足しないと買い取りません。
こうしてファルネーゼは「最もお買い得なワインを造る生産者」として国際的に、その名を知られています。

3年連続最優秀生産者

ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
そうして産み出されたワインは、数々のワインコンクールで高く評価されています。
辛口評価で知られるルカマローニ「グイダーデイヴィニイタリアーノ」で2005、2006、2007と3年連続で、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選ばれました。
今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。

フレッシュでアロマティック
きめ細やかな泡がいつまでも続く
華麗なロゼ・スプマンテ
FARNESE VINI
FANTINI Spumante
GRAN CUVEE ROSE
ファルネーゼ
ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ロゼ
ギフトボックス入り

フレッシュでアロマティック
きめ細やかな泡がいつまでも続く
華麗なロゼ・スプマンテ
FARNESE VINI
FANTINI Spumante
GRAN CUVEE ROSE
ファルネーゼ
ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ ロゼ
ギフトボックス入り

ファルネーゼ・ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ロゼは南イタリアの地葡萄アリアーニコ（アチェレンツァ産）を使用した華麗なスプマンテです。
バジリカータ州にある畑は標高が高いため気温が低く、アリアーニコに十分な糖度が得られませんが、当時のワインメーカーのデニス・ヴェルデッキアは「赤ワインを造るには物足りないが、この葡萄から素晴らしいスパークリングが出来るのでは」と考え、このスプマンテが生まれました。
低圧でプレスし、一番搾りの果汁のみを使用します。
清澄した後、12度で20日間発酵させ、二次発酵は耐圧タンクで60日行います。
銀色のアルミ製ラベルは水に浸けても剥がれず、中央にあるスワロフスキーのオリジナルクリスタルは、ボトルの首に証明書が付いています。

持続性のある豊かなアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。
口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。
きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。